Pensador Mezcal

PENSADOR ESPADÍN BATCH OE10 - 50CL

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PENSADOR ESPADÍN BATCH OE10 - 50CLPENSADOR ESPADÍN BATCH OE10 - 50CL
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Category: MEZCAL

La Classica Espressione di Miahuatlán. Il nostro Espadín sprigiona aromi di mais alla griglia imburrato e peperoncini ancho terrosi. Al palato regala rosmarino, camomilla e una dolcezza mielata avvolta da un fumo di tabacco corposo. Perfetto nei negroni e nei margarita, ancora meglio da solo.


Mezcal Artesanal | 47,5% ALC.VOL

Espadín di 8 anni

Tostatura in forno di terra

Fermentazione naturale

Alambicco di rame | 2 distillazioni

Bramaderos – Miahuatlán – Oaxaca

Maestro Mezcalero Onofre Ortiz

 

IWSC Mezcal Trophy 2024

IWSC Gold Outstanding 98 punti 2024

Spirits Business Gold 2024


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Customer Reviews (4.9 / 5 · 18 reviews)

Joshua E. ★★★★★

This batch pours like liquid campfire smoke, and the honeyed sweetness underneath keeps it from being too aggressive. The chamomile note really lingers on the finish, which makes it dangerously easy to sip slow.

Grace O. ★★★★★

That buttered corn on the nose is unmistakable, and the honeyed sweetness carries through to a surprisingly smooth, chewy finish. I've had pricier mezcals that don't come close to this depth of flavor.

Brian Z. ★★★★★

The chamomile and rosemary notes really come through on the palate, balanced by that honeyed sweetness without being cloying. Sipped it slowly after dinner and the chewy tobacco finish lingered just the right amount.

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