بينسادور سبيسيال باتش FX2 - توباتشيتشي دي فيليبي - 50CL


Category: MEZCAL
تشكل إسبيشيال سلسلة محدودة تعرض مشروبات روحية منتجة من أنواع نادرة وبرية من الأغاف. يتم الحصول عليها من دفعات صغيرة جدًا بحيث لا يمكن اعتمادها للحصول على شهادة الميزكال، وتمثل هذه المشروبات ثقافة الميزكاليرو التقليدية للكفاف. كل دفعة فريدة ولا تتكرر.
FX2 هو نقي توباكسيتشي من فيليبي كورتيس في مينجولي، مياهواتلان. توباكسيتشي هو نوع نادر وثمين من الأغاف - وهو نوع من أنواع كاروينسكي - وفيليبي هو مايسترو أسطوري. المزيج لا يقل عن كونه مذهلاً.
الرائحة مليئة بقشر البرتقال، والفلفل الحار المجفف، والزعتر، مع طبقة مريحة من الموز، والفانيليا، وسكر المسكوفادو. تبدأ الحنكة بالنوتات الأغنى من الفانيليا، والموز المطهي، والكراميل، قبل أن تنفجر النوتات الأكثر إشراقًا: المانجو المجفف، والأناناس، والتوت الأحمر مع حموضة حمضيات لذيذة - مثل سلطة فواكه مكسيكية مغمورة بالليمون، وتشاموي، وتاخين. الدخان موجود، لكنه في الخلفية - أنت قريب من النار ولكن ليس بجانبها. النهاية منعشة ومعدنية ومسببة للإدمان.
لمزيد من المعلومات، راجع ورقة البيانات الفنية لـ FX2 في مدونتنا.
ديستيلادو دي أغاف | 50.7% حجم الكحول
توباكسيتشي بري
تحميص في فرن أرضي
تخمير طبيعي
مقطر ريفريسكاديرا
فيليبي كورتيس







